Hãy chia sẻ lên Facebook

Sườn sốt lê

Món này không chỉ dậy mùi thơm của sả ớt, những dẻ sườn còn đượm vị ngọt mát của sốt lê, món ngon lạ miệng khiến ai cũng thích.
Sườn sốt lê

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn non
  • 300 gram lê
  • 50 gram cà-rốt
  • 50 gram bơ
  • 2 củ sả băm thật nhỏ
  • 2 trái ớt hiểm băm thật nhỏ
  • Dầu hào, đường, hạt nêm
  • Hành khô băm, tỏi băm
  • Bột mì, cỏ thơm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
suon-sot-le

Sườn sốt lê
  • Sườn heo ướp với sả, ớt, ⅓ (một phần ba) có thơm, đường, hành khô, tỏi và ít dầu chiên.
  • Lê gọt bỏ vỏ, khoét bỏ lõi, cắt khoanh, ngâm trong nước có pha ít muối. lấy 100 gram lê ép lấy nước cốt.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt miếng. Đun chảy ½ (một phần hai) số bơ, cho lê và cà-rốt vào chiên qua, rắc ít muối tinh và cỏ thơm.
  • Bắc chảo, cho bơ vào, đun chảy, cho bột mì, nước ép lê vào xào, nêm muối, cỏ thơm.
  • Sườn cốt lết chiên vàng, bày ra đĩa, rưới sốt lên.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn sốt lê.

Xem thêm : http://www.bepgiadinh.com/mon/suon-xao-chua-ngot/
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam suon sot le suon chay toi suon cot let chien xu suon cuu nuong

Những Bài Đã TìmThịt sốt cà chua, Cách làm thịt sốt cà chua vừa ngon vừa giản đơn Thịt xá xíu vừa ngon vừa dễ Cách làm thịt xông khói cuộn cơm vừa đẹp mắt vừa lạ miệng Cách làm thịt xông khói cuộn dưa vàng vừa ngon vừa lạ mà hấp dẫn mê ly Thời gian chuẩn để luộc các loại thịt chín vừa không sống không dai Thử ăn chuối tiến vua Thử ăn cơm Vua Thử làm món xôi mới vừa ngon vừa đẹp này nhé! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn bổ máu vừa ngon vửa dễ với bò hầm và canh rau dền Thực đơn bữa tối mùa đông ấm cúng vừa ngon vừa rẻ Thực đơn chả cá vừa ngon cơm vừa vui miệng THỰC ĐƠN chắc bụng vừa thịt vừa cá cho bữa ăn ngon, thuc don, THUC DON Thực đơn cháo hải sản – chè chuối vừa thổi vừa khen ngon Thực đơn cơm tối vừa ngon vừa rẻ với 56.000 đồng - Món ăn ngon Thực đơn cuối tuần vừa ngon vừa rẻ chỉ với 125.000 đồng Cơm chiên trái cây vừa ngon miệng vừa có tác dụng giảm cân Vừa ngon miệng vừa giảm được cân với canh thịt gà nấu su su thanh mát Thực đơn ngày nóng: 50.000 đồng vừa rẻ Thực đơn Nhật – Việt - Ấn kết hợp vừa lạ vừa quen Thực đơn sườn nướng - kimchi vừa lạ vừa ngon

Cach Làm mắm tép vị cay gÀ cách làm bánh mochi sườn kho su hào món kho Hằng MT gÃƒÆ kho Thịt nguoi thit heo chien gion chạo bong cai xao tom rán kem chanh sữa tươi Cách làm dứa Nâu che trôi nuoc trà gừng chanh trúng Làm Kem dừa độc xào trứng Canh gÃƒÆ nấm rôm trò đùi gà hấp muối mẹo làm mứt gừng ngon chiên cơm sành XOI BAP thịt lợn nướng mật ong thit heo KHO canh suon non kiwi ngon MUC mứt vỏ quả bưởi Mầm kho Dò Nhật Bản Mà ân thuc Đùi món tiramisu xoài Cải Hải sản lưỡi matcha caramel CANH chở bánh mì nướng xúc xích che dua Ga chien gion gac bún Thit Coffee trị ho bang Pho ga công thức bún bì chay cach lam cha tom cách muối dưa trò xôi mít mít cốt dừa dừa Hằng MT Quy Dê Thói bơ bia Trà xanh nào có tác dụng giảm cân Ä Æ a đậu phụ non Canh đậu phụ nấu nấm bánh pancake Bánh tráng cuốn thịt heo Công bo luc lac thom ngon kim chi ngon huong ga nuong cay đổi sang trọng dạy nấu ăn ngon Mon chao tinh ca ngư trùng trục cach nuong thit bo cá thu đao voi canh bí nấu tôm thịt THĂN trang tri dia an Cải thảo cơm cuốn han quoc quận thanh xuân bánh tráng cuốn xôi xúc xích Tết ca ngu kho XÁ sua dau nanh hoa mon tom những món chè ngon nước ép táo Qua sấy tự làm kem đậu xanh dưa giá mon khai vi kieu hue Cách lam banh trung thu ngũ Ẫmthực banh nui lua ngon Canh nghêu chẠNêm cát giờ cạch lam khoai mi nuong cha chanh Tới huong dan lam mon canh vừa cach lam kem xoai